|
Tinand seama de conditiile de maxima favorabilitate culturii vitei de
vie, in anul 376 e.n. – cand regele vizigot Atanaric a ascuns comoara
"Closca cu puii de aur" la Pietroasa, un alt tezaur – viile
– erau prezente pe dealurile insorite din zona unde au continuat sa
isi creeze un excelent renume.
Din aceste motive in 1893 se infiinteaza la Pietroasa una din
primele pepiniere viticole din tara si o scoala viticola menita sa formeze
pivniceri si tehnicieni in vinificatie.
Odinioara, pivnitele erau nelipsite din fiecare parcela de vie. Usile
acestor mici comori nu erau zavorate niciodata si calatorii puteau sa isi
astampere setea in tihna, profitand de aceasta lege nescrisa consimtita de
oamenii ospitalieri ai acestor locuri.
Conditiile de clima - un microclimat de tip mediteranean (aici cresc
foarte bine migdalul si castanul comestibil) compozitia solului calcaros,
bogat in saruri de fier care favorizeaza obtinerea vinurilor rosii si
aromate de marca, si - nu in ultimul rand - traditia locului in aceasta
indeletnicire, au impus acesta zona ca una intre cele mai renumite podgorii
din Romania.
|
