Clasificare |
Vin de calitate superioara - sortiment |
 |
| Podgoria |
Dealul Istrita |
Este un vin de calitate superioara VS demidulce cu o concentratie
alcoolica de 11 % si zahar rezidual nefermentat 40 gr./ l Acest
sortiment a rezultat din cupajarea unei cantitati de 20% vin soi
Busuioaca de Bohotin cu 80% alte vinuri soiuri rosii.
Are o culoare rosu rubiniu inchis, este un vin catifelat cu aroma
discreta de Busuioaca de Bohotin, un vin plin cu o usoara astringenta
si un buchet ce aminteste de fructele de padure. Poate fi asociat
cu preparatele din carne de porc si vita la gratar si cu preparatele
de patiserie. Temperatura de servire este de 16 – 18º C. |
