Clasificare |
Vin cu denumire de origine controlata |
 |
| Podgoria |
Dealurile Buzaului |
|
| Centru viticol |
Merei |
|
| Anul recoltei |
1999 |
Este un vin rosu rubiniu, nu prea taninos, cu o aciditate moderata,
extractiv, echilibrat, catifelat, cu o aroma discreta de strugure
supracopt si un buchet caracteristic ce aminteste de fragi si mure
cat si de parfumul toporasilor.
Acest soi il intalnim si in gama Gold, diferentiindu-se in cazul
de fata, printr-un buchet de invechire si o aroma mai putin accentuate
si un grad de catifelare mai redus. Toate calitatile organoleptice
pe care le are intrunesc conditiile de a face parte din aceasta
gama.
Servit la temperatura de 16 -18º C poate insoti preparatele
de vanat cu pene, feluri fine din carne de pasare cat si mancaruri
din carne de porc si miel mai slabe. |
