|
Clasificare
|
Vin cu denumire de origine controlata
|
|
|
|
Podgoria
|
Dealurile Buzaului
|
|
|
|
Centru viticol
|
Merei
|
|
|
|
Anul recoltei
|
1999
|
Este un vin rosu rubiniu, nu prea taninos, cu
o aciditate moderata, extractiv, echilibrat, catifelat, cu o aroma discreta
de strugure supracopt si un buchet caracteristic
ce aminteste de fragi si mure cat si de parfumul toporasilor.
Acest soi il intalnim
si in gama Gold, diferentiindu-se
in cazul de fata, printr-un buchet de invechire
si o aroma mai putin accentuate si un grad de catifelare mai redus. Toate calitatile
organoleptice pe care le are intrunesc conditiile de a face parte din aceasta gama.
Servit la temperatura de 16 -18º C poate insoti
preparatele de vanat cu pene, feluri fine din
carne de pasare cat si mancaruri din carne de
porc si miel mai slabe.
|
