Clasificare |
Vin cu denumire de origine controlata cules tarziu |
 |
| Podgoria |
Dealurile Buzaului |
|
| Anul recoltei |
2000 |
Este un soi autohton romanesc originar din Ardeal si mai este denumit
si Feteasca de Ardeal. Provine din incrucisarea dintre Feteasca
Alba si Grasa de Cotnari, are o culoare galben verzui si o aciditate
mai mare decat Feteasca Alba, un vin alb demisec, vioi, usor acid,
glicerinos si cu vascozitate mai mare. Esta un vin de calitate superioara
obtinut in podgoria Dealurile Buzaului centru de vinificatie Ramnicu
Sarat, are o concentratie alcoolica de 11,2 % si circa 10 gr. zahar
/ litru.
Are o aroma discreta ce aminteste de florile de mar si de ceara
de albine. Prin invechire capata un buchet armonios tipic zonei
de cultura.
Este recomandat pentru ospete traditionale, unde servit la temperatura
de 10 – 12º C, datorita delicatetei si elegantei poate
insoti cu succes preparatele din peste, legume, carne de pasare,
branzeturi. |
