|
Gama GOLD EDITION grupeaza in special soiuri de vin cu o arie de
raspindire mai restransa si cu productii mici obtinute pe hectar. Datorita
acestui fapt cat si a calitatii de exceptie a vinurilor, aceasta gama
intruneste toate conditiile unei game de lux ce se adreseaza cunoscatorilor
si in acelasi timp clientilor cu posibilitati financiare peste medie.
Calitatile vinurilor din aceasta gama sunt reflectarea unei sortari
riguroase a strugurilor. Ei sint culesi la o maturitate tehnologica ce
permite incadrarea vinurilor obtinute in categoria "denumirilor de
origine controlata cu trepte de calitate". Prelucrarea strugurilor se
face in conditii optime iar fermentarea mustului se desfasoara in conditii
de temperatura controlata si sub protectie antioxidanta. Vinurile astfel
obtinute isi pastreaza prospetimea si fructuozitatea, proprietati
organoleptice caracteristice soiurilor din care provin si au rezistenta
sporita la pastrare si invechire.
Dupa obtinerea vinurilor si conditionarea lor prin tratamente
tehnologice specifice fiecarui soi, acestea sint depozitate in budane de
stejar pentru maturare si invechire in vederea imbutelierii. Imbutelierea
se face in sticle de 750 ml etichetate conform legislatiei in vigoare.
Sticlele astfel prezentate sunt ambalate in cutii de carton de 6 sticle
inscriptionate cu sigla, numele si adresa firmei, soiul, numarul lotului si
data imbutelierii.
|
