|
Clasificare
|
Vin cu denumire de origine controlata
|
|
|
|
Podgoria
|
Dealurile Buzaului
|
|
|
|
Anul recoltei
|
1999
|
Se situeaza pe primele locuri in topul
vinurilor rosii. Are culoare rosie
rubinie granatata cand
este tanar si nuante
spre teracot cand se invecheste.
Gustul aminteste de cel al cireselor
amare si a prunelor uscate, usor astringent,
extractiv, catifelat. Aroma seamana cu cea a
afinelor.
Consumat la 16 – 18º C se poate asocia cu preparatele din carne rosie si preparate din vanat
cu blana si in general cu mancaruri picante din
carne de porc, vita, oaie.
|
