Clasificare |
Vin cu denumire de origine controlata |
 |
| Podgoria |
Dealurile Buzaului |
|
| Anul recoltei |
1999 |
Se situeaza pe primele locuri in topul vinurilor rosii. Are culoare
rosie rubinie granatata cand este tanar si nuante spre teracot cand
se invecheste.
Gustul aminteste de cel al cireselor amare si a prunelor uscate,
usor astringent, extractiv, catifelat. Aroma seamana cu cea a afinelor.
Consumat la 16 – 18º C se poate asocia cu preparatele
din carne rosie si preparate din vanat cu blana si in general cu
mancaruri picante din carne de porc, vita, oaie. |
