Clasificare |
Vin cu denumire de origine controlata cules tarziu |
 |
| Podgoria |
Dealurile Buzaului |
|
| Centru viticol |
Pietroasa |
|
| Anul recoltei |
2000 |
Are o culoare rosie rubinie granatata cu nuante spre teracot. Se
situeaza pe primele locuri in topul vinurilor rosii datorita gustului
specific de fruct, usor astringent, extractiv si in acelasi timp
catifelat.
Gustul aminteste de cel al prunelor uscate si a cireselor amare
asociat cu aroma specifica afinelor.
Consumat la temperatura de 16 -18º C se poate asocia cu preparatele
din carne rosie si preparate din vanat cu blana. Se recomanda la
mancaruri grele, picante din carne de porc, vita sau oaie. |
